Tinh bột có độ ẩm thấp

1. Dây chuyền sản xuất chính xác xuất xứ Đức.
2. Tay nghề tinh tế từ Nhật Bản.
3. Giải quyết các yêu cầu đa dạng.
4. Khả năng nghiên cứu và phát triển mạnh mẽ.

5. Tinh bột có độ ẩm thấp lý tưởng để cải thiện thời hạn sử dụng, cảm giác ngon miệng và chất lượng thực phẩm tổng thể.


Liên hệ ngay
Thông tin chi tiết sản phẩm

Tinh bột vô trùng là loại bột thực phẩm nguyên chất có màu trắng hoặc kem, độ ẩm thấp được làm từ ngô. Nó có nhiều ứng dụng trực tiếp và gián tiếp. Nó được sản xuất từ ​​​​ngô chất lượng tốt được chọn lọc với độ sáng cao, hàm lượng tro thấp và độ ẩm thấp. Đó là điều mong muốn của ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Sản phẩm không bị ôi thiu, không bị tạp chất, không bị sâu bệnh phá hoại và không có mùi.

Tinh bột có độ ẩm thấp

Thuận lợi

Tinh bột loại có độ ẩm thấp hay còn gọi là STARCH QUÁ KHÔ là loại bột tinh bột siêu mịn màu trắng trung tính, không mùi

Global Foods sản xuất tinh bột tự nhiên khô bổ sung không chứa GMO và không chứa gluten với độ ẩm thấp để hỗ trợ các nhà sản xuất hỗn hợp khô.

Tinh bột cấp độ ẩm thấp mang lại nhiều lợi ích về công thức và kéo dài thời hạn sử dụng cho các ứng dụng thực phẩm bao gồm bánh ngọt, bánh ngọt, sữa trứng, nhân và nước sốt.

Tinh bột cấp độ ẩm thấp giúp tạo thêm kết cấu tốt hơn cho sản phẩm cuối cùng. Tinh bột loại có độ ẩm thấp cũng mang lại các lợi ích trong công thức như giữ nước và có thể hoạt động như chất làm đặc, chất giữ ẩm và chất tạo khối.


Thông số sản phẩm

Vẻ bề ngoài

Bột dạng hạt mịn màu trắng vàng

Mùi

Không có

độ hòa tan

Không hòa tan trong nước lạnh và trong rượu

Độ ẩm (%)

ít hơn 6,5%

Độ axit cồn

tối đa 01

pH (dung dịch 10%)

4,5-7,0

Hàm lượng protein (DB) (%)

Tối đa 0,5

Khai thác Ether (DB) (%)

tối đa 0,25

Độ axit cồn (ml)
(ml NaOH 0,1 N/100 g)

tối đa 2,0ml

Tổng số tro

tối đa 0,20

Hàm lượng tinh bột

98 % phút

Escheria coli

Vắng mặt/25 gam

vi khuẩn Salmonella

Vắng mặt/25 gam

Ứng dụng

Hỗn hợp khô và Gia vị: Tinh bột có độ ẩm thấp được sử dụng trong hỗn hợp và gia vị khô để cải thiện khả năng chảy, ngăn ngừa vón cục và tăng cường độ ổn định. Nó hoạt động như chất mang hương vị, màu sắc và các thành phần khác, đảm bảo độ phân tán nhất quán và dễ dàng xử lý.
Hỗn hợp khô và thực phẩm ăn liền: Nó được sử dụng trong hỗn hợp khô cho thực phẩm ăn liền như súp, nước sốt, nước thịt và món tráng miệng. Độ ẩm thấp đảm bảo thời hạn sử dụng kéo dài, cải thiện khả năng phân tán và tăng cường đặc tính bù nước.
Đồ ăn nhẹ ăn liền: Tinh bột có độ ẩm thấp được sử dụng trong sản xuất đồ ăn nhẹ ăn liền như khoai tây chiên, khoai tây chiên giòn và đồ ăn nhẹ ép đùn. Nó giúp cung cấp kết cấu giòn, kiểm soát độ ẩm và kéo dài thời hạn sử dụng.
Thức ăn cho vật nuôi: Nó được sử dụng trong sản xuất thức ăn cho vật nuôi để tăng cường độ ổn định, kết cấu và độ ngon miệng. Độ ẩm thấp giúp ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật và duy trì chất lượng của sản phẩm.

Dược phẩm: Tinh bột có độ ẩm thấp có thể được sử dụng trong các công thức dược phẩm, đặc biệt trong sản xuất viên nén và viên nang. Độ ẩm thấp giúp đảm bảo tính ổn định, ngăn ngừa sự xuống cấp và tăng cường tính chất chảy của hỗn hợp bột.
Chất kết dính: Tinh bột có độ ẩm thấp được sử dụng trong các công thức kết dính, chẳng hạn như trong sản xuất các tông sóng hoặc bìa giấy. Độ ẩm thấp của nó cải thiện đặc tính kết dính, tăng cường độ bền liên kết và giảm thời gian khô.
Tinh bột có độ ẩm thấp giúp cải thiện độ ổn định, kéo dài thời hạn sử dụng và nâng cao đặc tính xử lý so với tinh bột thông thường. Hàm lượng nước thấp giúp nó phù hợp cho các ứng dụng yêu cầu kiểm soát độ ẩm, độ chảy và độ ổn định. Bằng cách điều chỉnh độ ẩm của tinh bột, nó có thể được điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của các ngành và ứng dụng khác nhau.


Ứng dụng tinh bột có độ ẩm thấp


Nguồn gốc chất lượng cao

Nằm ở những vùng nông nghiệp đắc địa, hoạt động sản xuất của chúng tôi được hưởng lợi từ môi trường canh tác ưu việt, kết hợp cơ giới hóa và chuyên môn thủ công để đảm bảo thu hoạch những nguyên liệu thô tươi ngon nhất.

Xưởng sản xuất:

Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất của chúng tôi tích hợp hệ thống điều khiển trung tâm tiên tiến, hoàn toàn tự động. Từ đầu vào nguyên liệu thô đến đóng gói sản phẩm cuối cùng, mọi công đoạn đều trải qua quá trình kiểm soát chính xác tự động, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Các bước chính bao gồm nghiền, chiết xuất, lọc, cô đặc, tinh chế, sấy khô, nghiền, thử nghiệm, đóng gói tỉ mỉ và vận chuyển hiệu quả.


Sự chấp thuận của khách hàng

Chúng tôi đã nhận được sự hoan nghênh rộng rãi của khách hàng trong nhiều năm qua bằng cách liên tục cung cấp các sản phẩm có chất lượng vượt trội. Cam kết của chúng tôi đối với sự hài lòng của khách hàng được thể hiện qua những phản hồi tích cực và sự tin tưởng mà chúng tôi nhận được từ khách hàng.


Dịch vụ hậu mãi

Bổ sung cho các sản phẩm chất lượng cao của chúng tôi là dịch vụ hậu mãi toàn diện của chúng tôi. Chúng tôi ưu tiên hỗ trợ khách hàng, đảm bảo hỗ trợ và giải pháp kịp thời để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong suốt quá trình trải nghiệm sử dụng sản phẩm của họ.


Hồ sơ công ty

Sức mạnh công ty

Giấy chứng nhận

Chứng nhận

Để lại tin nhắn của bạn

Những sảm phẩm tương tự

x

sản phẩm phổ biến

x
x