Gửi COA và SDS cùng nhau để bảo vệ việc xem xét mẫu

Đối với các nhà máy thực phẩm có thời gian đánh giá eo hẹp, một mẫu chỉ thực sự hoàn chỉnh khi đi kèm với tài liệu mẫu. Giấy tờ này giúp các nhóm nhanh chóng xác định lô, đánh giá các chỉ số chất lượng chính và giải quyết các câu hỏi xử lý cơ bản, tất cả mà không cần chuỗi email dài dằng dặc. Các dự án thường gặp trục trặc khi thiếu Giấy chứng nhận phân tích, khi Bảng dữ liệu an toàn bị chậm trễ, hoặc khi số lô trên tài liệu không khớp với nhãn mẫu.

Tại sao thời gian xử lý mẫu ngắn bị phá vỡ khi tài liệu không đồng bộ

Một lô hàng mẫu điển hình liên quan đến nhiều bộ phận: tiếp nhận, đảm bảo chất lượng (QA), nghiên cứu & phát triển (R&D) và thu mua. Nếu bất kỳ nhóm nào gặp chậm trễ trong việc xem xét, mẫu có thể nằm im trong khi nhân viên nội bộ chạy theo giấy tờ còn thiếu. Các vấn đề phổ biến khá đơn giản:

• Khoảng trống nhận dạng: Nhãn mẫu hiển thị một lô/mẻ, nhưng COA lại hiển thị lô khác, tạo ra sự tạm giữ ngay lập tức.
• Khoảng trống về thời gian:Mẫu vật lý đến, nhưng COA và SDS/MSDS của nó được gửi vài ngày sau đó, buộc phải làm lại và theo dõi lặp đi lặp lại.
• Khoảng trống phiên bản:Người mua cần SDS/MSDS hiện hành cho quy trình đánh giá nội bộ của họ, và nhà cung cấp lại gửi một tệp lỗi thời.

Để phê duyệt mẫu nhanh chóng, mục tiêu rất rõ ràng: mẫu và tài liệu mẫu của nó nên được coi là một hồ sơ trình nộp phối hợp.

COA và SDS/MSDS trả lời các câu hỏi khác nhau của nhà máy

MỘTGiấy chứng nhận phân tích (COA) xác nhận kết quả phân tích cho một lô hoặc mẻ cụ thể. Người mua thường đối chiếu tài liệu này với thông số kỹ thuật họ yêu cầu và đảm bảo thông tin lô của nó khớp với lô hàng. Một Bảng dữ liệu an toàn (SDS/MSDS) là một tài liệu riêng biệt với mục đích khác: nó cung cấp thông tin quan trọng để xử lý an toàn, lưu trữ và đánh giá nơi làm việc. Người mua có thể yêu cầu tài liệu này dựa trên quy trình an toàn nội bộ của họ và vật liệu đang được đánh giá. Vì các tài liệu này giải quyết các giai đoạn khác nhau của quá trình xem xét, chỉ gửi một tài liệu thường khiến một phần quy trình làm việc của nhà máy chưa hoàn tất. Nói đơn giản: COA xác minh chất lượng lô hàng, trong khi SDS/MSDS hướng dẫn xử lý an toàn. Cả hai đều là yếu tố thiết yếu của hiệu quả tài liệu mẫu khi cần thời gian xử lý nhanh.

Bộ tài liệu mẫu hoàn chỉnh nên trông như thế nào

Các nhóm thu mua có thể dễ dàng tránh sự chậm trễ nhất bằng cách thống nhất một bộ tài liệu rõ ràng, ngắn gọn trước khi đặt dịch vụ chuyển phát. Một hồ sơ được tổ chức tốt không hề phức tạp; nó chỉ cần nhất quán.

Danh sách kiểm tra tính nhất quán của bộ tài liệu

Áp dụng quy trình cho Xenlulo vi tinh thể và Dextrin kháng tiêu hóa

Người mua thường tìm kiếm một Nhà sản xuất Cellulose vi tinh thể được đề xuất của Trung Quốc hoặc Nhà cung cấp Cellulose vi tinh thể được đề xuất của Trung Quốc, và đánh giá ban đầu của họ thường bao gồm việc xác minh cấp độ sản phẩm và tính nhất quán của tài liệu. Đối với Xenlulo vi tinh thể của chúng tôi, các chi tiết sản phẩm chính bao gồm các cấp độ như PH-101bởi vìPH-302, đáp ứng các tiêu chuẩn như BP/USP/FCC/JP. Thông số kỹ thuật cũng liệt kê ngoại quan của nó là bột màu trắng hoặc gần như trắng, với lưới từ 60–200, độ tinh khiết từ 0,99, CAS: 9004-34-6, và một phương pháp thử nghiệm HPLC. Sản phẩm đi kèm với chứng nhận ISO9001/Kosher/Halal và được đóng gói trong bao dệt 20KGS, với các tùy chọn tùy chỉnh có sẵn.

Tương tự, đối với Chất xơ Maltodextrin Kháng tiêu của chúng tôi, các thông số đã công bố chỉ ra tinh bột ngô làm nguyên liệu thô, với một hàm lượng chất xơ ≥82%Vàhàm lượng protein ≤6,0%. Nó có dạng bột màu trắng đến vàng nhạt và cần được bảo quản mát. Sản phẩm cũng được biết đến với khả năng pha trộn dễ dàng và hồ sơ hương vị trung tính, khiến nó linh hoạt trong các công thức. Đối với những người đang lập danh sách rút gọn các Nhà sản xuất Dextrin kháng Trung Quốc được đề xuất, câu hỏi quan trọng vẫn là: liệu mỗi lô hàng mẫu có luôn đến với COA khớp lô (nếu được yêu cầu) và SDS/MSDS mong đợi cho cơ sở tiếp nhận không?

Danh sách kiểm tra trước khi gửi hàng mà người mua có thể gửi cho bất kỳ nhà cung cấp nào

Để có thể đạt được các cửa sổ mẫu ngắn, người mua có thể cân nhắc gửi một danh sách kiểm tra ngắn gọn, một trang cho nhà cung cấp để xác nhận từng mục. Cách tiếp cận này chuyển COA và SDS/MSDS từ việc quản lý sau khi hoàn tất sang một phần không thể thiếu của việc chuẩn bị mẫu.

• Tên và cấp độ thành phần chính xác (như sẽ xuất hiện trên nhãn và Giấy chứng nhận phân tích)
• Số lượng mẫu và số lô/số lô được hiển thị rõ ràng
• Giấy chứng nhận phân tích (COA): Khớp lô với lô đã vận chuyển khi được yêu cầu
• Bảng dữ liệu an toàn (SDS/MSDS): Tệp hiện hành được cung cấp khi áp dụng hoặc khi được yêu cầu
• Bảng thông số kỹ thuật và bất kỳ tài liệu hỗ trợ nào theo yêu cầu của người mua
• Một gói PDF hợp nhất được gửi qua email trước khi gửi hàng (hoặc khi gửi hàng)

Câu hỏi thường gặp

Giấy chứng nhận phân tích (COA) có phải là cùng một tài liệu với Bảng dữ liệu an toàn (SDS/MSDS) không?

Không. Giấy chứng nhận phân tích (COA) ghi lại kết quả phân tích theo từng lô cụ thể, trong khi Bảng dữ liệu an toàn (SDS/MSDS) cung cấp thông tin về an toàn, bảo quản và xử lý.

Cách nhanh nhất để tránh mẫu bị giữ lại ở bộ phận tiếp nhận là gì?

Đảm bảo nhãn mẫu và COA hiển thị cùng số lô và gửi trọn bộ tài liệu bằng phương thức điện tử trước (hoặc ngay tại thời điểm) gửi hàng.

Cần xác nhận những gì đối với mẫu Microcrystalline Cellulose?

Xác nhận cấp độ MCC (ví dụ PH-101 hoặc PH-102), số lô và liệu người mua có cần Giấy chứng nhận phân tích khớp theo lôVàBảng dữ liệu an toàn cho lô hàng đó.

Cần kiểm tra những gì đối với mẫu Chất xơ Maltodextrin Kháng tiêu hóa?

Xác nhận nhận dạng lô/mẻ và thống nhất các yêu cầu về Giấy chứng nhận phân tích và Bảng dữ liệu an toàn với cơ sở tiếp nhận, đặc biệt khi thời gian xem xét ngắn.

Tài liệu tham khảo

• Gordon, A., DeVlieger, D., và cộng sự (2020). Những cân nhắc kỹ thuật cho việc triển khai hệ thống an toàn thực phẩm và chất lượng trong các nước đang phát triển. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-814272-1.00001-2
• LeDoux, M. A., Appelhans, K. R., Braun, L. A., và cộng sự (2015). Một thực phẩm bổ sung chất lượng: trước khi bạn bắt đầu và sau khi nó được đưa ra thị trường—báo cáo hội nghị. https://doi.org/10.1007/s00394-014-0827-4
• Shao, A. (2011). cGMP thực phẩm bổ sung của Hoa Kỳ: Chứng nhận nhà cung cấp nguyên liệu. https://doi.org/10.1177/009286151104500103
• Boye, J. I., & Godefroy, S. B. (2010). Chế biến thực phẩm không có thành phần đậu nành. https://doi.org/10.1002/9780470644584.CH13
• Lord, M., Oktaviani, R., & Ruehe, E. (2010). Khả năng tiếp cận thương mại của Indonesia vào Liên minh châu Âu: Cơ hội và thách thức. https://www.semanticscholar.org/search?q=Indonesia%E2%80%99s%20Trade%20Access%20to%20the%20European%20Union%3A%20Opportunities%20and%20Challenges&sort=relevance