Sản phẩm mới của MCC & Dextrin kháng tiêu hóa

2025/12/18 09:32

Ngày nay, người tiêu dùng kỳ vọng nhiều hơn từ mọi sản phẩm: kết cấu tinh tế trong mỹ phẩm, chất xơ nhãn sạch trong thực phẩm và đồ uống, và hỗ trợ sức khỏe đường ruột ngay cả trong thức ăn cho thú cưng. Cellulose vi tinh thể (MCC) và dextrin kháng tiêu hóa (RD) nằm ngay tại điểm giao thoa của những xu hướng này, mang đến cho các nhà sản xuất công thức những công cụ mạnh mẽ, ít rủi ro để mở khóa những thành công sản phẩm mới trong lĩnh vực làm đẹp, dinh dưỡng và chăm sóc thú cưng.

Công ty TNHH Sức khỏe Sơn Đông Shine vừa là mộtNhà cung cấp cellulose vi tinh thểvà mộtNhà sản xuất Dextrin kháng tiêu hóaHỗ trợ các thương hiệu trên toàn thế giới với chất lượng ổn định, bí quyết kỹ thuật và nguồn cung linh hoạt cho sự đổi mới đa ngành.

Vì sao MCC và Dextrin kháng tiêu hóa lại quan trọng đến vậy hiện nay

Ba sự thay đổi toàn cầu đang định hình lại hoạt động phát triển sản phẩm:

  • Kết cấu và sự hoàn hảo về cảm quan– Người tiêu dùng nhận thấy sự phân tán phấn, khả năng kiểm soát độ lì, độ giòn và cảm giác khi thoa lên môi.
  • Nhãn mác rõ ràng và các thành phần quen thuộc– Các nhà bào chế tìm kiếm các tá dược đa chức năng nghe có vẻ dễ hiểu và an toàn.
  • Chức năng sức khỏe đường ruột hàng ngày– Chất xơ và prebiotic đang dần chuyển từ các thực phẩm bổ sung chuyên biệt sang đồ uống, bánh mì, đồ ăn nhẹ và thậm chí cả thức ăn cho thú cưng.

Cellulose vi tinh thểVàdextrin khángĐáp ứng những nhu cầu này từ nhiều góc độ khác nhau:

  • MCC cung cấpcấu trúc, dòng chảy và cảm giác– từ phấn phủ kiềm dầu cho mặt đến bánh thưởng giòn tan cho thú cưng và thuốc an thần.
  • Dextrin kháng cung cấplợi ích của chất xơ vô hình và prebiotic– Bổ sung ≥82% chất xơ hòa tan mà hầu như không ảnh hưởng đến mùi vị hoặc độ nhớt.

Đối với các thương hiệu, điều này có nghĩa là những cách thức mới để tạo sự khác biệt cho các công thức mà không làm giảm hiệu quả xử lý hoặc sự đơn giản của nhãn mác.

Mỹ phẩm: MCC giúp kiềm dầu, thấm hút và tẩy tế bào chết nhẹ nhàng.

Trong mỹ phẩm trang điểm và các sản phẩm chăm sóc da kết hợp, MCC là một tá dược được sử dụng rộng rãi. Là một chuyên gia giàu kinh nghiệmNhà sản xuất cellulose vi tinh thểShine Health hỗ trợ các nhà pha chế muốn tinh chỉnh khả năng kiểm soát dầu và hiệu suất cảm quan.

Vai trò quan trọng của MCC trong công thức mỹ phẩm

  • Các hạt MCC, chất làm mờ và kiểm soát dầu, tạo ra một mạng lưới xốp mịn giúp hấp thụ bã nhờn dư thừa, giảm độ bóng và giúp lớp trang điểm lâu trôi hơn.
  • Chống vón cục và hỗ trợ độ chảy trong phấn phủ: Trong phấn phủ dạng bột và dạng nén, MCC cải thiện độ chảy và giảm vón cục, giúp việc đóng gói, nén và thoa lên da được đồng đều hơn.
  • Chất tẩy tế bào chết vật lý nhẹ nhàng: Các phân đoạn kích thước hạt được lựa chọn có thể cung cấp khả năng tẩy tế bào chết cơ học nhẹ nhàng trong các sản phẩm tẩy tế bào chết, với điều kiện là độ mài mòn được xác minh bằng cả dữ liệu thí nghiệm và thử nghiệm trên nhóm người dùng.

Hướng dẫn chọn lớp

  • Hạt vi mô MCCI lý tưởng cho phấn phủ dạng bột và nén, phấn má hồng và kem lót lì. Đặc điểm cần tìm: Phân bố kích thước hạt hẹp (D10/D50/D90) cho cảm giác mịn màng trên da. Giá trị mài mòn thấp cho các sản phẩm không cần rửa lại.
  • Chất chống vón cục dạng dược phẩm PH101 / PH102 (MCC) hữu ích trong các phụ kiện như phấn khử mùi hoặc làm chất chống vón cục trong hỗn hợp khô. Khi sử dụng trong các sản phẩm bôi ngoài da, cần kiểm tra cảm quan để xác nhận không gây cảm giác ngứa rát.

Mức độ sử dụng ví dụ

  • Phấn phủ kiềm dầu dạng bột MCC: 35–50% Silica: 5–10% Sắc tố, chất kết dính và chất làm mềm để cân bằng độ lên màu và độ bám dính.
  • Nhũ tương sơn lót nhẹ chứa 1–3% MCC dạng vi hạt trong pha dầu hoặc pha nước để giảm độ bóng bề mặt mà không gây nhờn rít.

Mẹo xử lý dành cho người pha chế

  • Trộn sẵnsắc tố với MCCĐể cải thiện khả năng phân tán và giúp da hấp thụ bã nhờn đồng đều hơn.
  • Tránh xađồng nhất hóa cắt cao quá mứcTrong các nhũ tương, điều này có thể làm hỏng mạng lưới hạt MCC và làm giảm hiệu quả làm mờ.

Hỗ trợ pháp lý và khiếu nại

  • Liệt kê MCC theo tên INCI.“Xenluloza vi tinh thể.”
  • Đối với các tuyên bố về tẩy tế bào chết, hãy chứng minh bằng ngôn ngữ tiếp thị.kiểm tra khả năng chống mài mòn và dung nạp của da.
  • Với tư cách là một thành lậpNhà cung cấp cellulose vi tinh thể, Shine Health có thể cung cấp COA chi tiết bao gồm dữ liệu kích thước hạt và đặc tính hóa lý để hỗ trợ hồ sơ của bạn.

Thực phẩm & Đồ uống: Dextrin kháng tiêu hóa dùng cho các sản phẩm có độ nhớt thấp, hàm lượng chất xơ cao

Các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống muốn bổ sung chất xơ và prebiotic mà không gây cảm giác sạn, vẩn đục hoặc mùi vị khó chịu. Dextrin kháng tiêu hóa của Shine Health – một sản phẩm như vậy – là giải pháp.chất xơ prebioticvới≥82% chất xơ hòa tan– được thiết kế chính xác để giải quyết những thách thức đó.

Hồ sơ chức năng của dextrin kháng dinh dưỡng Shine Health

  • Chất xơ hòa tan cao:≥82%
  • Không mùi vị và màu sắc:không che dấu hương vị hoặc thay đổi màu sắc.
  • Độ nhớt nội tại thấp:Thích hợp cho các loại đồ uống trong suốt và có kết cấu nhẹ.
  • Khả năng hòa tan tuyệt vời:Dễ dàng hòa tan trong nước lạnh hoặc nước nóng.
  • Độ bền nhiệt và axit:Tương thích với phương pháp tiệt trùng, UHT, nướng bánh và hệ thống có độ pH thấp.

Điều này làm cho dextrin kháng tiêu hóa trở nên rất hấp dẫn đối với:

  • Đồ uống đóng chai sẵn (RTD) và nước chức năng
  • Thức uống bổ sung protein và đồ uống thay thế bữa ăn
  • Thanh dinh dưỡng và ngũ cốc
  • Các sản phẩm nướng, bao gồm bánh mì giàu chất xơ, bánh quy và bánh ngọt.

Liều lượng sử dụng thông thường và hướng dẫn pha chế

  • Đồ uống sử dụng 1,5–4,0% w/w (khoảng 3–6 g chất xơ mỗi khẩu phần). Kiểm tra độ trong, mùi vị và cặn lắng trong suốt thời hạn sử dụng.
  • Thanh năng lượng và các sản phẩm nướng: Sử dụng 8–15% tổng công thức, thường thay thế một phần maltodextrin hoặc đường. Giúp tăng tổng lượng chất xơ trong khi vẫn giữ được độ giòn và độ ẩm.

Ghi chú công thức thực tế

  • Thêm dextrin kháng tiêu hóa vàohỗn hợp khôhoặc hòa tan trước trong nước ấm để tạo nhũ tương phức tạp.
  • Chạycảm giác trong miệng và bản đồ độ nhớtkhi kết hợp với các hydrocolloid hoặc protein khác.
  • Xác minhhoạt động của nước và sự ổn định vi sinh vậtđặc biệt là trong các loại bánh nướng mềm và các loại bánh có độ ẩm cao.

Khẳng định và định vị cơ hội

Nhờ sự kết hợp giữa hàm lượng chất xơ cao, độ nhớt thấp và khả năng xử lý bền vững của dextrin kháng tiêu hóa trong sản phẩm Shine Health, sản phẩm này đáp ứng được nhiều yêu cầu khác nhau khi tuân thủ các quy định địa phương:

  • “Nguồn chất xơ" hoặc "chất xơ cao"Tùy thuộc vào liều lượng và quy định thị trường."
  • “Chất xơ prebiotic"Định vị ở những nơi mà hồ sơ khoa học và khung pháp lý cho phép."
  • “Ít đường" hoặc "không thêm đườngcác công thức trong đó dextrin kháng tiêu hóa thay thế một phần chất tạo ngọt dinh dưỡng.

Với tư cách toàn cầuNhà sản xuất Dextrin khángShine Health có thể cung cấp:

  • COA chi tiếthàm lượng chất xơ, độ hòa tan và hồ sơ vi sinh vật.
  • Dữ liệu kỹ thuật giúp chứng minh phạm vi dung nạp và độ ổn định trong ma trận bạn đã chọn.

Luôn tránhcác tuyên bố về bệnh tật hoặc kiểm soát đường huyếtmà không có dữ liệu lâm sàng phù hợp và sự xem xét của cơ quan quản lý.

Dinh dưỡng tiền sinh học: Xây dựng nền tảng sức khỏe đường ruột

Ngoài việc bổ sung chất xơ cơ bản, dextrin kháng tiêu hóa còn hỗ trợ các chức năng nâng cao hơn.prebioticCác khái niệm này được hình thành bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột và tăng cường sản xuất axit béo chuỗi ngắn (SCFA).

Lợi ích tiềm năng cho người tiêu dùng (được hỗ trợ bởi tài liệu và thông số kỹ thuật sản phẩm)

  • Cải thiệnthoải mái tiêu hóavà đi tiêu đều đặn hơn.
  • Ủng hộ một chính sách thuận lợi hơn.cân bằng hệ vi sinh vật tốt.
  • Trợ giúp vớichiến lược kiểm soát cân nặng và cảm giác nokhi được sử dụng thay thế cho các loại carbohydrate có hàm lượng calo cao hơn.

Khái niệm tiền sinh học có thể được tích hợp vào:

  • Đồ uống chức năng và sinh tố
  • Bánh kẹo và kẹo dẻo giàu chất xơ
  • Các sản phẩm bánh mì và bữa sáng tốt cho sức khỏe hơn

Shine Health cung cấp nhiều giải pháp dextrin kháng tiêu hóa – bao gồm cả các loại hữu cơ và ít calo – để các nhà phát triển sản phẩm có thể lựa chọn loại chất xơ phù hợp với định vị thương hiệu và nhu cầu chế biến của họ.

Thức ăn vặt cho thú cưng: Chất kết dính MCC và RD cho các khái niệm hỗ trợ tiêu hóa mới nổi.

Những người nuôi thú cưng cao cấp ngày càng kỳ vọng vào tư duy hướng đến con người trong việc lựa chọn thức ăn và thực phẩm bổ sung: hình dạng hấp dẫn, kết cấu tốt cho răng miệng và – gần đây hơn –hỗ trợ tiêu hóa.

MCC là chất kết dính xử lý khô đáng tin cậy.

Các loại MCC có thể nén được như PH101/PH102 được biết đến rộng rãi trong sản xuất viên nén và có thể được tái sử dụng hiệu quả trong các sản phẩm khác.bánh quy và đồ nhai mềm cho thú cưngnhư một chất kết dính khô:

  • Cách sử dụng điển hình:10–akh%của ma trận khô, tùy thuộc vào hàm lượng chất béo và độ cứng mục tiêu.
  • Lợi ích bao gồm:

Đối với các thương hiệu, việc hợp tác với một đối tác nhất quán là rất quan trọng.Nhà cung cấp cellulose vi tinh thểGiúp mở rộng quy mô từ giai đoạn thí điểm đến dây chuyền sản xuất ép đùn hoặc nén quy mô lớn với hiệu suất có thể dự đoán được.

Dextrin kháng tiêu hóa như một chất tiền sinh học đầy triển vọng cho thú cưng.

Dextrin kháng tiêu hóa cũng là một chất hấp dẫn.chất xơ hòa tanDùng làm thức ăn bổ sung và topping hỗ trợ tiêu hóa cho thú cưng. Hương vị trung tính và độ hòa tan cao giúp đơn giản hóa việc thưởng thức so với một số chất xơ truyền thống. Tuy nhiên, việc xác nhận tính phù hợp với từng loài là điều cần thiết:

  • Chạythử nghiệm cho ăn ngắntrong loài mục tiêu cần theo dõi:
  • Làm việc vớichuyên gia dinh dưỡng thú ytrước khi in các tuyên bố về prebiotic hoặc sức khỏe đường ruột trên bao bì sản phẩm.

Những người tiên phong kết hợp ưu điểm xử lý của MCC với tiềm năng prebiotic của dextrin kháng tiêu hóa có thể tạo ra những sản phẩm ăn vặt thế hệ mới đáp ứng cả nhu cầu của thú cưng và chủ nhân của chúng.

Từ ý tưởng đến khi ra mắt: Dữ liệu, COA và hỗ trợ kỹ thuật

Cho dù bạn đang điều chỉnh một SKU duy nhất hay thiết kế một nền tảng hoàn toàn mới, việc giảm thiểu rủi ro trong mỗi bước phát triển là vô cùng quan trọng. Shine Health hỗ trợ các nhà sản xuất dược phẩm bằng cách:

  • Chứng nhận phân tích (COA) và thông số kỹ thuật toàn diện: Đối với MCC: phân bố kích thước hạt, độ ẩm, độ kết tinh/mức độ trùng hợp. Đối với dextrin kháng tiêu hóa: tỷ lệ chất xơ (≥82%), đặc tính độ nhớt, độ hòa tan và giới hạn vi sinh.
  • Tư vấn chuyên biệt theo ứng dụng: Lựa chọn loại MCC cho mỹ phẩm, viên nén và thức ăn cho thú cưng. Lựa chọn và định lượng dextrin kháng tiêu hóa cho đồ uống, bánh ngọt và thanh năng lượng.
  • Hướng dẫn thí điểm và mở rộng quy mô. Mẹo về pha trộn, nén, ép đùn và xử lý nhiệt. Gợi ý về thử nghiệm cảm quan và độ ổn định để chuyển thành công trong phòng thí nghiệm thành sản phẩm thương mại chất lượng cao.

Câu hỏi thường gặp thực tế dành cho người pha chế

Tôi nên bắt đầu với loại phấn nén kiềm dầu có chỉ số MCC nào?
Sử dụng mộtMCC mỹ phẩm dạng vi hạtvà yêu cầu dữ liệu đầy đủ về kích thước hạt (D10/D50/D90) và độ mài mòn. Thực hiện các thử nghiệm về khả năng hấp thụ bã nhờn và cảm giác trên da để tinh chỉnh lượng sản phẩm.

Tôi cần bao nhiêu dextrin kháng tiêu hóa để pha chế một loại đồ uống chức năng?
Phạm vi khởi đầu thực tế là1,5–4,0% w/wCung cấp khoảng 3–6 g chất xơ mỗi khẩu phần. Điều chỉnh dựa trên yêu cầu mong muốn, độ nhớt và phản hồi cảm quan.

Tôi có thể quảng bá dextrin kháng tiêu hóa như một chất tiền sinh học trong các sản phẩm dành cho thú cưng không?
Chỉ saunghiên cứu đặc thù loàiVàđánh giá thú y. Không ngoại suy dữ liệu của con người trực tiếp cho vật nuôi mà không có bằng chứng đầy đủ.

Tôi có thể tìm thêm thông tin kỹ thuật về MCC và dextrin kháng sinh ở đâu?
Shine Health cung cấp các trang sản phẩm và bài viết kiến ​​thức, chẳng hạn như:

Hãy hợp tác với một đối tác hiểu rõ cả ba thị trường.

Vì Shine Health hoạt động với tư cách là cả mộtNhà sản xuất cellulose vi tinh thểvà mộtNhà sản xuất Dextrin kháng tiêu hóaCông ty có thể hỗ trợ các chiến lược tích hợp trên các lĩnh vực làm đẹp, dinh dưỡng và thú cưng:

  • Nhất quáncung cấp MCCDùng cho mỹ phẩm, dược phẩm và thức ăn cho thú cưng.
  • Linh hoạtchất xơ dextrin kháng(bao gồm cả các loại hữu cơ và ít calo) dùng cho đồ uống, bánh nướng và đồ ăn nhẹ chức năng.
  • Đội ngũ kỹ thuật quen thuộc vớicác ràng buộc về quy định, xử lý và cảm giáctrong mỗi phân đoạn.

Để thảo luận về điểm số, yêu cầu COA hoặc sắp xếp các mẫu phù hợp với đơn đăng ký của bạn, hãy liên hệ:

Tài liệu tham khảo

  1. Trache, D., Hussin, MW, Chuin, CTH, và cộng sự. (2016). Cellulose vi tinh thể: Phân lập, mô tả đặc tính và ứng dụng vật liệu tổng hợp sinh học – Đánh giá.Tạp chí quốc tế về đại phân tử sinh học, 93, 789–804.https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2016.09.056
  2. Chaerunisa, AY, Sriwidodo, & Abdassah, M. (2019). Cellulose vi tinh thể làm tá dược dược phẩm. TRONGThiết kế công thức dược phẩm - Thực tiễn gần đây. IntechOpen.https://doi.org/10.5772/intechopen.88092
  3. Miljković, V., Nikolić, L., & Miljković, M. (2024). Cellulose vi tinh thể: Một loại polymer sinh học có ứng dụng đa dạng.Hóa học và Công nghệ Cellulose, 58(5–6), 473–488.
  4. Al Jitan, S., Scurria, A., Albanese, L., et al. (2022). Cellulose vi mô từ chất thải chế biến cam quýt chỉ bằng nước và điện.Tạp chí quốc tế về đại phân tử sinh học, 203, 648–658.https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.02.042
  5. Nwajiobi, C. C., Otaigbe, J. O. E., & Oriji, O. (2019). Tính chất hóa lý và tạo viên của cellulose vi tinh thể thu được từ vỏ hạt sa kê Châu Phi.Tạp chí nghiên cứu dược phẩm Nigeria, 15(1), 1–10.
  6. Công ty TNHH Sức khỏe Sơn Đông Shine (2025). Chất xơ Maltodextrin kháng tiêu hóa – Thông số kỹ thuật sản phẩm và hướng dẫn ứng dụng. Truy cập từhttps://www.sdshinehealth.com/resistant-dextrin/
  7. Công ty TNHH Sức khỏe Sơn Đông Shine (2025). Cellulose vi tinh thể – Tổng quan sản phẩm và các loại. Truy cập từhttps://www.sdshinehealth.com/microcrystalline/
  8. Công ty TNHH Sức khỏe Sơn Đông Shine (2025). Hướng dẫn Công thức và Kiểm soát Chất lượng các loại MCC. Truy cập từhttps://www.sdshinehealth.com/industry-news/mcc-grades.html
  9. Công ty TNHH Sức khỏe Sơn Đông Shine (2025). Trang sản phẩm chất xơ prebiotic. Truy cập từhttps://www.sdshinehealth.com/resistant-dextrin/
  10. Công ty TNHH Sức khỏe Sơn Đông Shine (2025). Tài liệu kỹ thuật về chất xơ dinh dưỡng và chất xơ ít calo. Tài liệu kỹ thuật nội bộ được chia sẻ với khách hàng theo yêu cầu.

Tin tức liên quan

Hướng dẫn về công thức và kiểm soát chất lượng của MCC 2025-11-19
Cellulose vi tinh thể trong mỹ phẩm 2025-11-17
Ưu điểm của viên nén bao phim 2025-11-14